Novedades

Un estudio del Dr. Robert Williams Jr., de la Universidad de Susquehanna, Helena Williams ABD, y Matthew Bauman, de la Universidad Tecnológica de Texas, en lo que constituye el primer estudio cuantitativo de motivaciones de consumidores de vino en lata, revela que el...

En los últimos años, el vino como industria experimentó significativos cambios, innovaciones donde las mejoras en los métodos de elaboración, pero sobre todo el packaging, fueron protagonistas. Tapones sintéticos, tapas a rosca, botellas ecológicas, bag-in-box fueron...

Con la consiga de facilitar la experiencia de consumo, la industria vitivinícola ya recibió la autorización del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) para comercializar vino en lata, mayormente con baja graduación alcohólica y algo de burbujas para evitar...